手抓羊肉制作技艺入选省级非遗名录
2020年，东乡手抓羊肉制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。四代人的坚守，换来一纸认可，也为这门手艺攒下更多的关注与传承者。
东乡手抓门店突破 40 家
从锁南镇的一口灶台到全国 46 家门店，东乡手抓把清水煮的原味带到更多城市。兰州、西安、银川、西宁……每一家店，都是东乡在远方开的一扇窗。
第四代传承人出师，灶上多了新面孔
控火、看水、分盘，每一个细节都要两年起步。第四代传承人正式出师，意味着这门手艺，又多了一双年轻而稳定的手。
新春特供：羊汤配手抓，暖身过冬
冬季是羊汤最好的季节。东乡手抓推出冬令羊汤锅，清水熬出的雪白汤头，配一碟热手抓，把冷天的胃养得又暖又鲜。
全国门店同庆「东乡手抓文化周」
每年冬至前后，东乡手抓举办文化周：免费试吃、非遗讲解、现场分羊。吃是一方面，更重要的是让人记住：这块肉，从哪里来。
喜欢就去店里坐坐
看一百条资讯，不如尝一口热乎的。首页找最近的东乡手抓。